(الاسم الشائع: السمك البوري الأحمر)

Mullus barbatus هو نوع من الأسماك يمكن شحنه كسمك كامل، أو إجراء أي معالجة حسب طلب العميل.

الأحجام المتوفرة بعدد القطع لكل كيلو:

40 – 60

30 – 40

20 – 30

10 – 20

القيم الغذائية لكل 100 جرام:

الكالسيوم = 80.2 ملجم

الحديد = 0.473 ملجم

البروتين = 19%

أوميغا 3 = 0.783 جرام